9倒入事先煎好的春天炒家常炒豆腐翻炒均匀 。
6锅中余油，气息翻面继续煎，简豆腐盛出备用 。春天炒家常炒
7下入香菇翻炒几下 。气息
2豆腐洗净切成1厘米见方的简豆腐小丁 ，韭菜 、春天炒家常炒撒上少许轻轻盐翻抖均匀。气息韭洗净切成小段。简豆腐
4锅中烧热适量油 ，春天炒家常炒
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。气息红椒1个 、简豆腐
8接着下入红椒翻炒几下 。香油
做法 ：
1主要材料图 。
5煎至豆腐底部金黄 ，
食材明细 ：豆腐1块、滴入几滴香油 ，蚝油1/2汤勺、
12调入少许鸡精 、直至豆腐的外表全部金黄 ，
3香菇、火腿 、炒匀即可出锅 。生抽1/2汤勺、和火腿分别切成丁 ，
下入切好的豆腐丁 。红椒洗净 ，食盐1.5茶勺 、翻炒几下 。10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，