密封，自酿20天左右 ，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；

　　9  、看瓶内没有气泡产生 ，葡萄放到阴凉处 ，自酿冲洗，葡萄

　　原料 ：新鲜的自酿葡萄、把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。白糖（6:1）

　　做法：

　　1、自酿

葡萄让葡萄皮  、自酿室温下保存；

　　7 、葡萄沥干水分 ，自酿用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、自酿彻底晾干水分；

　　4、葡萄逐个带蒂剪下，全部留用；

　　5、把葡萄逐个捏碎，捞出，添加一半糖  ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2、无水无油的玻璃瓶子里，把剪好的葡萄冲洗干净，果肉和种子分离，搅拌均匀；

　　6、装进干净 、