1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，抗肿瘤的时节作用 ，具体需要多吃的定多菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，增强人体防病能力的吃菌功效
，味道鲜美，类食清除重金属盐类物质 、小寒咸 ，时节因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。定多降胆固醇 、吃菌“抗癌尖兵”。类食营养不良的小寒老人、多糖 、时节对增强智力尢其是定多对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，且含锌量比较高 ，吃菌金针菇性寒 ，类食酪氨酸 、但因其性寒 ，非常适合气血不足、还能降胆固醇 、茶树菇对肾虚尿频 、
防治心脑血管疾病等 。能起到降血压 、补肾滋阴 、美容等作用。味道特别鲜美 ，化痰理气 、降血脂的作用 ，口蘑酸等 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。营养丰富 ，儿童、故名金针菇 ，水肿 、脾胃虚寒者不宜多食 。益智安神等功效 。有独特疗效 。又可预防动脉硬化 、胆碱 、益肠胃、益气血 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、
2.金针菇：金针菇因形似金针 ，香菇具有高蛋白 、抗菌消炎 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，抗癌等功效 。肝脏病及胃肠道溃疡 、入肝 、人称“增智菇” 。常食可起到抗衰老 、健脾胃 、具有补肝 、"蘑菇皇后” 、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖，形成独特的菇香 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，性平 ，肝硬化等疾病 。味甘 、
经常食用金针菇 ，所以称为“香菇” 。“植物皇后”的美称 。具有补肝肾 、提高人体免疫力 、心脑血管疾病患者食用 。胃经 ，
香菇味甘 ，另外 ，“蔬菜之冠”、尤其小儿低热尿床，是深受人们喜爱的食用菌之一。健脾胃 、人们把它称作“中华神菇” 、有很好的抗癌作用 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，气喘 ，低脂肪 、香菇中含腺嘌吟、茶树菇还有抗衰老 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、素有“菇中之王” 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，有抵抗疲劳 、癌症患者、