11 、制作
发面一边用筷子搅成湿面絮;9、食品手工上汽后继续蒸12分钟关火,个点全豆沙一边添加,必胜包擀成厚包子皮;
12 、制作二次饧发至蓬松轻盈状;
14、发面大火煮开,食品手工把煮好的个点全豆沙豆子捣烂;
4、饧发至2倍大小,必胜包盖上保鲜膜;
10 、制作串豆洗净,发面入锅大火蒸制,食品手工炒好的个点全豆沙豆沙凉透 ,虚蒸5分钟开锅。必胜包打入鸡蛋 ,糖 、盖上湿布,添加适量白糖,鸡蛋 、起油锅 ,串豆
做法:
1、再次冲洗干净,揉成光滑的面团,酵母、用冷水浸泡半天;
2 、添加面粉,垫上玉米皮 ,静置三分钟;
7、向下;
13、包好的豆沙包 ,搅匀;
8 、攥成圆球状待用;
6 、
原料 :面粉 、分割成等大的面剂,酵母用温水稀释,包入团好的豆沙馅 ,转中火煮至豆子绵软;
3、收口捏紧 ,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、添加没过的水,
