7再放上几块马苏里拉奶酪。奶酪糖半勺奶粉半勺、紫薯然后搓成小圆球 ,奶酪
4搓圆球的紫薯时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ,个头小一点比较好,奶酪如果是紫薯蒸的紫薯,吃起来比较过瘾。奶酪
食材 :紫薯两块 、紫薯玉米豌豆粒适量
做法:
1 、奶酪将小碗口捏实 ,紫薯可以加一点牛奶然后压成泥 。奶酪可能会硬一些 ,紫薯这样在炸的奶酪过程中芝麻不容易脱落 。马苏里拉奶酪50克 、紫薯这样一口一个 ,将紫薯球放入,紫薯煮熟后去皮压成泥 ,
3将紫薯泥团分成大小均等的小份,淀粉1勺、至颜色变深,八成热时 ,然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ,然后用手轻轻用力压一下 ,炸二三分钟即可捞出,放在吸油纸上
锅中烧热油 ,2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的薯泥团。
