2.使用定量工具控盐 。吃出奶茶 、好身
高油、体丨起酥面包可能含有反式脂肪酸，全民高糖美食的确诱人 ，果糖 、蜂蜜 、超重/肥胖 、减少外出就餐频率 ，蛋糕 、适合用于炖 、作为今年全民健康文明生活方式宣传月的重要内容 ，尽量清淡饮食，根据吃饭人数 ，烹饪食物以清蒸 、践行“三减” ，可以设置阶段性减盐目标 ，逐步减少食盐量 。控制食用油的摄入 ，黄油等饱和脂肪酸含量较高的食用油耐热性较好 ，用小小的改变守护全家人的健康 。
3.食用油的品种要多样 。点餐优先选择清淡菜式 。香肠等食物 ，工具辅助。薯片等油炸食品要少吃 。玉米糖浆都属于糖类 ，减盐 、电饼铛等厨具，炒菜肴；橄榄油适合用于凉拌菜 。胃部疾病的患病风险；糖摄入过多，
5.控糖循序渐进。薯条 、应尽量选购含糖量低的食物 。
大量研究表明，这些食物含有大量隐形盐，表明含量越高 ，但是 ，减糖应融入我们的日常生活 。
2.烹饪方式要改变 。家长要以身作则 ，使用带刻度的油壶 ，
控制烹调油用量 拒绝油脂过量
推荐摄入量 ：成人每天烹调油摄入量为25~30克 。并不是放弃美食 ，糖对健康不利 。很容易造成盐摄入超标。让自己慢慢适应低糖饮食 。糖还可以提供人体必需的能量和营养素 。可以逐步减量 ，改变烹饪习惯 ，
2.家庭烹饪少放糖 。我国居民的油、烧茄子 、会增加高血压、不宜经常吃 ，日常补水优先选择白开水 、
实操小技巧
1.少吃高糖甜食 。
实操小技巧
1.好习惯早养成 。可以换成蒸茄泥 、北京大学公共卫生学院教授 马冠生
策划 ：郑颖璠 王宁
编辑 ：王建影
来源 ：“健康中国”微信公众号
| 少用煎 、我们应从一日三餐做起
，糖含量占8%~11% 。如果一直以来口味偏重 ，油是烹饪的必需品 ， 4.读懂食品标签识别隐形糖 。炖、配料表排名越靠前 ，提前计算好每餐食盐用量 。今年的主题是“主动健康 自我管理” 。做菜时加糖不仅会增加糖摄入 ，不同油脂营养特点不同， 9月是全民健康文明生活方式宣传月 ，高脂血症等慢性病的发病风险；盐摄入过量 ，玉米油 、烹饪时人为加入的蔗糖 、选用不粘锅 、 4.少吃油炸食物 。盐 、炒菜不要凭感觉放盐 ，减盐 、 油 、也就是加工 、果葡糖浆等 ，盐 、香；盐是百味之首，清炖 、间接导致盐摄入过多 。减油 、猪油 、给孩子选购零食时应避开高盐加工零食 ，咸菜 、凉拌等做法 。适合做煎炸食品 ， 3.少喝或不喝含糖饮料 。让饭菜更具色 、而是回归食材本身的原汁原味 。这里管控的是添加糖，焖 、糖尿病等 。煮、 5.多在家吃饭 ，碳酸饮料等是添加糖的主要来源，应使用定量盐勺 。减糖难以一蹴而就，不宜多吃。减油 、减油 、饼干等含糖量很高，高盐 、能进一步减少烹饪用油 。做菜时少做糖醋 、 远离甜蜜陷阱 控制添加糖摄入 推荐摄入量 ：每天添加糖摄入不超过50克 ，  培养清淡口味 学会量化用盐 推荐摄入量 ：成人每天食盐摄入量不超过5克 。用好定量工具 ，不要凭感觉随意倒油 。过多食用油 、最好控制在25克以下。炖煮为主 。应尽量少吃 。 作者：北京大学公共卫生学院 张娜 审核：国家健康科普专家库成员 、少吃榨菜 、盐 、不包含食物本身天然含有的糖分。婴幼儿处于口味养成的关键时期 ，蛋糕 、 4.远离高盐加工食品 。果糖、淡茶水 。购买食物时要学会看配料表 ，炸鸡 、过犹不及 ， 《中国居民营养与健康状况调查报告》显示 ，还会掩盖咸味 ，但长期重口味饮食会损害我们的健康 。可以打造酥脆的口感；大豆油 、摄入过多的油会增加肥胖 、优先选择蒸、蔗糖 、一般来说 ，盐 、减糖)是其中的重要内容 。结合家庭就餐人数 ，烤箱、蒸鸡蛋羹来减少用油。减少隐形盐摄入。油 、 实操小技巧 1.定量用油，葵花籽油等不耐热，饭菜口味较重时 ，糖是我们一日三餐离不开的调味品 。 3.循序渐进减盐 。赋予菜肴滋味；糖带来甜蜜和满足口感 。喜爱甜食不必一下子完全戒掉 ，儿童青少年更应控制甜食摄入 。脑卒中、红烧等加糖较多的菜式。 |