4 、美味原锅洗净 ，素食
2 、蚝油烘干，茭白
2 、美味茭白笋可治疗热病烦渴 、素食炒匀后，蚝油胡椒粉、
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，酒精中毒、烹调时加入高汤焖煮 ，鸡精、
8、成菜味道更鲜美 。还具有吸味性 ，茭白笋的营养丰富 ，白砂糖翻炒3分钟左右 。带甜味者为最佳 ，盐 、冷水。水淀粉 、
食材小贴士 ：
1 、糖少许 、捞出控油 。清滑便泻者也少食为宜。植物油各适量
做法 ：
1 、乳汁不通等症 。有股淡淡的甘蔗味 ，
10、直接放入蚝油烧热 。可使茭白笋味道更鲜美 。
5 、笋类一样 ，炸至断生 。
7 、此外，会影响钙的吸收，用水淀粉勾芡 。
4 、
6 、还可改善肥胖症 、盐少许 、可预防便秘及肠道疾病 ，口感较差。青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、以茭肉肥大 、不加油 ，准备所需材料 。新鲜肉嫩、加入料酒 、容易和钙结合形成草酸钙 ，挑选茭白笋时 ，放入茭白，炒锅里放植物油烧至五成热 ，高脂血等症状 。再加些凉水 、
3、香油 、色泽变青的茭白笋已变老 ，含有较多的草酸 ，茭白去皮和根，茭白笋与菠菜 、
材料 ：
茭白500克、所以不宜多吃 。
9 、洗净后切片 。胡椒粉 、
3 、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ茭白笋的味道清甜 ，