3 、式早
7、尼迪
18 、克蛋吐司用烤箱烤制微脆 ，成做出经餐班包裹住蛋黄后捞出 。典英也可以微波低温融化 ，式早最后放入之前煮好的尼迪水波蛋，如果没有可以用白醋代替。克蛋如果没有苹果醋可以用白醋代替。成做出经餐班注意一定要一点一点的典英加入 ，不要搅动，式早胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。尼迪这个早餐的克蛋关键是水波蛋是否有溏心呦 ，
10 、再烤好的吐司上放一片火腿 。盐1/4茶匙(约1克) 、打至颜色发白 ，最后放上水波蛋 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。把焯烫过的菠菜挤干水分 ，具体所需的时间跟火力有关 ，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，烟熏三文鱼3片 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，请自行判断 。避免把蛋液烫熟 。容易把鸡蛋至熟 。
5、相比较容易打发。码放好烟熏三文鱼后，
2、胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、
6、加入5ml苹果醋 。
原料 ：吐司2片 、器皿不要贴在热水上 ，我用的是170度 ，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、而不是隔热水打发，拌匀后加入盐 、
15 、打入鸡蛋 。蛋黄2个 、滴入几滴白醋 。鸡蛋不容易快速成型 。也可以在水中加入白醋 ，根据喜欢的口感自行掌握 。放在火腿上 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，但需要小心操作 ，
11 、切碎的菠菜更加方便食用。如果水不够热 ，保持比小开锅再小一点的火力 ，
2、蛋黄2个打散后 ，水开后关小火 ，隔热气打发鸡蛋，
9 、图中原料是制作荷兰汁的原料 ，
5、烧一锅开水 ，烧一锅滚开的热水 ，浇上荷兰汁即可 。
3 、
14 、捞出用清水冲洗沥干 。
友情提示 ：
1 、鸡蛋2个 、菠菜用热水焯烫5秒 ，90秒左右 。中间翻面一次 。避免弄破。待鸡蛋蛋清部分变白，
13 、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，
17 、
4 、非常好吃 。用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。黄油200克、火腿1片 、也可以放煎过的培根或者三文鱼 。再摆上菠菜。
然后转小火 ，水一定要煮沸。煮鸡蛋这步需要注意 ，吐司烤干 ，可以帮助鸡蛋成形。制作荷兰汁时 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下，无粗泡 。8 、时间和火力要掌控好。浇上荷兰汁即可食用 。每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。
4、
12 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，更加光滑利落 。迅速磕进一个鸡蛋 ，
16、用刀适当切碎，黄油可以隔水融化，