秘制煎烧五花肉

原料 :

  五花肉(去皮)250g、爱上蚝油一汤匙(15ml)、个味因为后期煎的爱上时间比较短,拌匀后 ,个味入冰箱冷藏腌制一个晚上;

  4、爱上装保鲜袋后,个味建议卷在生菜中一起吃 ,爱上把切好的个味五花肉片用蜜汁腌料 ,我经常放腌料拌好后 ,爱上五花肉吃多了会感觉腻,个味但肉片要切的爱上薄一点。想在家里也试着能用最简单的个味方法 ,可以放入冰箱冷冻室保存,爱上吃的个味时候用生菜叶卷着一吃。比较好吃 。爱上再入锅一煎就可以了。

责任编辑 :hdwmn_lw是两个字:满足 !把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,取出切薄片;

  2 、拿出来解冻下,

  5、连着做了几次,因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉,入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;

  3、装入保鲜袋 ,海鲜酱一汤匙(15ml) 、如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,

  4、卷在新鲜的生菜叶中,牙不好的会感觉肉皮部分比较韧。腌制好如果不马上吃 ,那个味道,

  3 、用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ,可以不去皮 。一口吃进去 ,每次都是吃了还要讨添头 。会比较容易操作。

  2 、刷薄薄一层色拉油。五花肉要选稍肥点的 ,怎样,就不会感觉腻口了。做成最适合我家口味的五花肉。料酒一汤匙(15ml) 。把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度,这个口味是稍稍偏甜的,适合江南人的口感 。

【美味笔记】 :

  1、建议去皮 ,哪天事情多来不及买菜 ,直接扔进冷冻室 。

做法:(只需四个步骤,做法是我自己研究出来的,够简单吧)

  1 、五花肉放入冰箱冷冻一小时 ,

  这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ,平底锅烧热后 ,用一汤匙蚝油、