8 、分钟直到米饭粒粒松散 。做出孜准备材料 ，让吃倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，炒饭炒饭洋葱出香味。羊肉颜色变深。分钟洋葱和胡萝卜都切成小丁 。做出孜洋葱1/4个 、让吃炒大约一分钟 ，炒饭炒饭做羊肉，羊肉撒上葱花出锅 。分钟加入盐和孜然粉（孜然粉的做出孜量要稍多点） 。
6 、让吃
炒饭炒饭炒的羊肉时候米饭会抱在一起 。做法 ：
1 、冷米饭一碗 。
2 、
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、如果所用冷米饭过烂，胡萝卜1/3根 、洋葱剥去外皮 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。
【碎碎念】 ：
1 、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，胡萝卜刨皮 。
7 、边炒边用锅铲把米饭团打散 ，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。
4 、羊肉切小丁 ，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。能更好的突出羊肉特有的香味，锅中倒入两汤匙食用油烧热，
3 、
5 、
3 、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。孜然是绝配 ，
2 、倒入冷饭 ，