会让成品显得干净利索 。黄豆炖菜这一步的蹄花汤话，

　　4，黄豆捞出洗净处理好。蹄花汤

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、黄豆一起煲一个半小时，蹄花汤保证汤清淡清爽 。黄豆

　　5，蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开 。黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定 。

　　3 ，黄豆葱姜 ，蹄花汤

黄豆这叫打乏 。蹄花汤出锅。黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法  ：

　　1，砂锅里加猪蹄  ，

　　2，猪蹄焯水煮三到五分钟，要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。黄豆 。加入盐 ，胡椒继续半小时。葱两段 姜一块 、