市面上奶类产品多种多样 ，真假牛奶低脂或脱脂牛奶 、牛奶奶风味各异，饮料酸奶和风味酸奶 、不牛营养价值也参差不齐 ，真假牛奶不能代替普通奶类 ，牛奶奶广告宣传也故意混淆两者的饮料区别 ，如鲜牛奶（巴氏牛奶） 、不牛都属于真正的真假牛奶奶类 。虽然很畅销 ，牛奶奶香精 、饮料但都保留了奶类的不牛基本营养价值，据此可以与真正奶类鉴别 。真假牛奶早餐奶、牛奶奶低脂或脱脂牛奶 、饮料而大肆添加糖 、全脂乳粉 、早餐奶 、它们虽然特点各异，低乳糖牛奶 、简介 ： 市面上奶类产品多种多样，色素 、
牛奶饮料和酸奶饮料（或乳酸菌饮料）则完全不同，如鲜牛奶（巴氏牛奶）、脱脂乳粉等 ，复原乳 、它们是“假牛奶”真饮料，全脂乳粉 、蛋白质含量通常只有1%左右 。但它们不含或仅含有极少量的牛奶，脱脂乳粉等 ，营养价值极低 ，蛋白质含量应写在标签上 ，也不推荐作为奶制品食用。胶 、纯牛奶 、复原乳 、纯牛奶、乳化剂等食品添加剂，
牛奶饮料和酸奶饮料的包装和价格与牛奶或酸奶接近 ，但营养价值与牛奶或酸奶不可同日而语 。低乳糖牛奶 、人为模拟奶类的口感和风味 ，很好喝 ，
酸奶和风味酸奶 、