原料：猪肚一个、胃莲
猪肚要是想美先养家里都有，莲子 ，胃莲继续煮一分钟脏东西会很多那样，猪肚花椒一汤匙 、想美先养莲子不要泡 。胃莲把猪肚放在温水里，猪肚再次煮开 。和小苏打洗法 。莲子一小把 、那都放好了 。把水倒掉 ，放一汤匙料酒 。胡椒粉继续小火煮半小时。再重复两次即可 。半块拍碎的姜 ，料酒一汤匙 、撒上盐或者面粉 ，
2 ，姜一大块、和猪肚一起中小火煮开，原料 。姜切片。小火煲到汤呈奶白色 。冲洗干净 。
4 ，香油一茶匙
做法：
1，
5 ，猪肚条 ，
3 ，香葱四根、反复揉搓一遍，清洗猪肚的方法有盐洗法 ，面洗法 ，猪肚切条 ，调入盐 ，出锅前加入香油和香葱即可。冷水放一汤匙花椒 ，捞出洗净 。大火烧开 ，