3 、分钟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。易快
食材：豌豆苗 、手菜蔬鸟
6 、春季巢蟹味菇 、版鲜鹌鹑蛋
配料 ：盐 、分钟切小段 。易快豌豆苗轻焯一下 ，手菜蔬鸟
5 、春季巢香油
做法 ：
1、版鲜准备好各种食材 。分钟所有食材放入大碗中加入盐 、易快香油调匀 。手菜蔬鸟鹌鹑蛋加盐煮熟 。春季巢切丝 、版鲜调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，
2 、小山笋 、烧开后将蟹味菇 、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分，
小山笋 、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。4 、捞出后立刻过冷水 ，锅中加入适量冷水 ，