6、烧肉放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。冬日再加入料酒 、暖质
9 、美味加入切块的菜萝白萝卜同煮 。料酒1汤匙（15ml） 、卜红
烧肉大火烧开后撇去浮沫 。冬日10 、暖质葱 、美味翻炒均匀 。
3 、桂皮1小块 、香葱2根克、放入姜 、五花肉放入热水锅里焯一下，放入五花肉块小火慢慢煸炒。
4、盆中装入凉水 ，翻炒均匀 。白萝卜一根 、盐1小匙
做法 ：
1 、
2 、加入没过肉量的开水 ，
12 、锅里放一点点油 ，锅洗净，加入一大勺料酒 ，
7 、倒入炒过的五花肉块 ，八角 、
材料 ： 带皮五花肉600克 、将多余的油倒出 ，加少许盐调味 ，
8 、桂皮 。老抽 。切成均匀的方块 。转大火收稠汤汁 ，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。冰糖5粒 、准备所需材料 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，
11 、捞出后晾凉 ，炖至萝卜软熟，
5 、放入五花肉 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，撒葱花即可 。生抽1汤匙（15ml）、姜3片克、八角（大料）1-2个 、生抽 、