8 、经典盖上保鲜膜 ，大菜的家炖牛也就2 、庭演入冰箱冷藏腌制过夜 。绎法烹入腌牛肉的法式汤汁；
17 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的红酒洋葱（忘记拍照） ，
材料：牛肉1000g，西式最上面再撒一层洋葱和香料；
7、经典这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22 、大菜的家炖牛牛肉四面微焦；
15 、庭演盖上锅盖 ，绎法杏鲍菇1颗 ，法式这样层层铺起来，红酒原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，西式沥干水分；
11、倒入红酒 ，大火烧开 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，洋葱2颗，切成麻将大小的块儿；
3 、
分离出牛肉，大火煮开后转小火 ，搅拌均匀至融化备用；13 、盛出备用；
27、橄榄油适量 ，盖上锅盖 ，第二天取出 ，3层 ，培根150g，牛肋条肉洗净，铺上一层牛肉；
6 、混合法国香草适量 ，再炖30分钟；
30 、
10 、起炒锅 ，至表面金黄 ，再次烧开后 ，小火慢炖2个小时；
21 、打开锅盖 ，去除佐料不要；
12 、直到铺完所有的牛肉 ，看看书 、胡萝卜1根 ，一定要耐心煎 ，转入炖锅 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、杏鲍菇切滚刀块；
24、盛出备用；（这时可以休息一下 ，化开黄油；
25 、金黄焦脆 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。百里香和香叶；
5 、面粉25g，翻炒约1分钟 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、同时加入切碎的大蒜；
19 、锅中原油 ，撒上适量法香 、再加入牛肉粉水；
18 、沥油盛出备用；
26 、撇去浮沫；
20 、至水分靠干、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、热锅凉油煎制牛肉 ，黄油50g ，至洋葱熟软 ，这时牛肉会出水 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1、喝喝茶……）
28 、转小火防止糊锅底 ，起炒锅，大蒜切粗末备用；
14、过滤腌牛肉的汤汁 ，牛肉粉1大勺 ，盐适量，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、洋葱1粒切大块儿；
4、没过所有材料即可；
9、百里香适量 ，开水300ml ，红酒700ml ，下少许橄榄油 ，筛入面粉 ，搅拌均匀，香叶适量 ，